Au village du chevalier Bernard et de son écuyer Solal, c'est jour de match. L'équipe de Bernard affronte au rugby l'équipe de l'affreux sire Donald. ©Electre 2024

Jules est jaloux de son ami Joji, qui possède une magnifique peau de jaguar. Il se rend dans la jungle amazonienne pour attraper l'un de ces fauves. Un ouvrage adapté aux enfants dyslexiques grâce à une police de caractère plus lisible, des activités permettant de travailler un graphème en particulier (ici j et er) et un quiz. Electre 2020

65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise  : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !

Jacques vit avec sa mère dans une petite ferme de la campagne anglaise. Ils sont si pauvres que le jeune garçon doit se rendre au marché pour y vendre leur seule vache. Sur la route, il rencontre un vieil homme qui propose de l'échanger contre trois graines magiques. Avec des doubles pages à déplier. ©Electre 2023

Inspirés par les histoires traditionnelles du peuple des Bamilékés, sept contes expliquent avec humour comment divers phénomènes ou situations sont advenus : pourquoi le chimpanzé n'a pas de queue, la façon dont la pintade a perdu ses dents ou comment la hyène a eu ses taches. ©Electre 2024