Encyclopédie culturelle suivie de quatorze propositions d'itinéraires, d'informations pratiques (carnets d'adresses, horaires de visite, etc.) et d'une cartographie détaillée. ©Electre 2021

70 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2021

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021