Présentation de 41 métiers liés au cinéma classés en quatre catégories : la création, la technique, la gestion-diffusion et l'animation. Les différentes filières et formations sont détaillées et les attentes des employeurs sont expliquées. Avec le témoignage de professionnels et d'étudiants ainsi que des renseignements pratiques. ©Electre 2021

L'ancien juge d'instruction au pôle antiterroriste du tribunal de grande instance de Paris retrace l'histoire du terrorisme depuis ses origines en Perse au XIe siècle jusqu'à ses mutations contemporaines. Il identifie sept piliers fondateurs à toute activité terroriste et en présente la logique ainsi que l'histoire, à travers le temps et les cultures en les illustrant d'exemples concrets. ©Electre 2021

Présentation de 28 métiers liés à la gastronomie et à la restauration : boulanger, sommelier, chef cuisinier, critique gastronomique, entre autres. Les différentes filières et formations sont détaillées et les attentes des employeurs sont expliquées. Avec le témoignage de professionnels et d'étudiants ainsi que des renseignements pratiques. ©Electre 2021