Confitures ou gelées, conserves au sucre ou à l'alcool, trente recettes saines et faciles à réaliser pour cuisiner les fruits de saison. ©Electre 2021

Bocaux à l'huile, au sel ou encore au vinaigre, trente recettes saines et faciles à réaliser pour conserver les légumes de saison. ©Electre 2021

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021

Allez à la pêche aux idées ! Cuisiner les produits de la mer n'est pas aussi compliqué qu'on le croit... et vous apporterez un grand bol d'iode à vos repas. Sans oublier que les poissons et fruits de mer sont variés et excellents pour la santé !

Sans la lumière, la vie serait impossible. Mais qu'est-ce que ce phénomène ? Un sujet en or pour aborder la science sans s'en rendre compte. 15 questions essentielles permettent de décrypter, sous un angle technique, ce fait naturel si évident et pourtant très complexe. À ces questions adaptées aux enfants, des réponses courtes et simples, soutenues par des illustrations claires et précises. Pour aider à la compréhension du sujet, des activités ludiques et faciles à mettre en place (construction d'un périscope ou d'un théâtre d'ombres, réalisation d'un arc-en-ciel ou d'une toupie colorée...).

C'est quoi, le terrorisme ? C'est quoi, un terroriste ? C'est quoi, un attentat ? C'est quoi, Daech ? Pourquoi des ados partent-ils faire le djihad ?... Des réponses en BD à toutes ces questions et à bien d'autres pour tenter de comprendre ce phénomène complexe qu'est le terrorisme.

Des réponses sous la forme de bandes dessinées à différentes questions concernant la fabrique des informations, le travail des journalistes et les dangers d'Internet. Des pages décodage expliquent comment décrypter une photo retouchée et déceler les signes d'une déclaration mensongère dans un texte. ƯElectre 2020

Des activités ludiques pour démêler les chiffres et les manipuler.Des informations passionnantes sur une foule de sujets.De nombreuses photos et illustrations pour mieux comprendre.

Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ©Electre 2020

C'est quoi, une machine ? Qu'est-ce qui permet à certaines machines de voler ? Une machine peut-elle être intelligente ? Au fil des pages, on découvrira de multiples engrenages, manivelles, boulons, aimants, roues, essieux, bobines, grues, treuils, fils, ailes, moteurs et... robots. Et on décortiquera ensemble un tas de machines pour comprendre à quoi ça sert et comment ça marche...15 questions essentielles pour aborder la science sans s'en rendre compte. À ces questions adaptées aux enfants, des réponses courtes et simples soutenues par des illustrations claires et précises.