Toutes les chouettes réfléchissent beaucoup, surtout la nuit quand maman n'est pas encore rentrée. Sarah, Rémy et Lou vivent l'attente chacun à sa façon, entre inquiétude et certitude du retour prochain...Pour les plus petits qui vivent les premières séparations.

Différents lieux sont présentés pendant l'hiver : une maison avec son jardin, une ferme entre champs et prairies, une gare, une place de marché... Des personnages mis en scène dans des situations forment une histoire à raconter.

La ville du Livre de l'hiver se métamorphose en fonction des changements apportés par le printemps.