L'explication des grandes théories et des grandes idées politiques. Pour chaque pensée, un schéma et une illustration sont apportés pour faciliter la compréhension. Avec aussi des illustrations, des citations et des encadrés. ©Electre 2021

Des conseils nutritionnels, des menus types et une sélection de produits riches en calcium pour une alimentation sans produits laitiers, ainsi que des recettes pour préparer des scones aux amandes et aux abricots, du pâté végétalien à l'okara de noisettes, des steaks de haricots rouges, de la béchamel végétale, etc. ƯElectre 2020