Vingt itinéraires accessibles facilement depuis Lyon, de longueur et de difficulté variables, avec des informations sur le patrimoine naturel et culturel de chaque parcours ainsi que des adresses gourmandes. ©Electre 2021

Des conseils nutritionnels, des menus types et une sélection de produits riches en calcium pour une alimentation sans produits laitiers, ainsi que des recettes pour préparer des scones aux amandes et aux abricots, du pâté végétalien à l'okara de noisettes, des steaks de haricots rouges, de la béchamel végétale, etc. ƯElectre 2020