Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021

Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. ©Electre 2021

Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter. ©Electre 2021

Ce superbe atlas passe en revue 6 types de records : * le plus petit, le plus grand du monde ;* le plus léger, le plus lourd ;* le plus lent, le plus rapide ;* le plus long, le plus court ;* le plus silencieux, le plus bruyant ;* le plus chaud, le plus froid.À l'intérieur de cette typologie, 8 catégories de records sont distinguées : * les records où l'humain est en jeu ;* les records dans le sport ;* les records en architecture ;* les records technologiques ;* les records dans le ciel et l'espace ;* les records dans la nature ;* les records détenus par les animaux ;* les records des dinosaure

Un documentaire richement illustré pour comprendre l'écologie et se sensibiliser aux enjeux des dérèglements climatiques. L'auteure évoque notamment les océans, la forêt, l'eau ou la protection de la biodiversité. ƯElectre 2020

Chaque année, plus de 310 millions de tonnes de déchets plastiques sont générées à l'échelle mondiale, dont un tiers est rejeté dans la nature. Des questions sur les objets en plastique utilisés quotidiennement par les enfants sont posées afin de mettre en évidence toutes les problématiques autour de cette matière dérivée du pétrole. ƯElectre 2020

Pour les passionnés d'histoire ou les défenseurs de la Planète en herbe : 23 BD qui racontent la relation entre l'homme et la nature :- la crainte, avec Pompéi et la chasse aux loups- l'exploration, avec James Cook ou des naturalistes comme Merian Maria Sibylla et Charles Darwin- son utilisation, avec les premiers paysans et l'essor de la médecine- sa protection, avec le combat de Claudine Andrée pour les Bonobos et de Chef Raoni pour la forêt amazonienne et les peuples qui l'occupent...Des destins et des aventures entre l'homme et la nature, à découvrir grâce aux BD et aux pages documentaires