Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021

Repêchée dans la Seine, une jeune femme est conduite à la préfecture de police de Paris d'où elle s'échappe quelques heures plus tard. D'après les analyses ADN, il s'agit de Milena Bergman, une célèbre pianiste censée être morte dans un crash d'avion plus d'un an auparavant. Raphaël, son ancien fiancé, et Roxane, une policière mise au placard, tentent d'éclaircir ce mystère. ©Electre 2021