Confitures ou gelées, conserves au sucre ou à l'alcool, trente recettes saines et faciles à réaliser pour cuisiner les fruits de saison. ©Electre 2021

Bocaux à l'huile, au sel ou encore au vinaigre, trente recettes saines et faciles à réaliser pour conserver les légumes de saison. ©Electre 2021

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021

Le 10 septembre 1987, Michael, onze ans, embarque avec ses parents et sa chienne Stella sur un voilier pour entreprendre un tour du monde. Le voyage et les escales sont fabuleux, mais un jour,, il tombe à la mer avec sa chienne. Il échoue sur une île qui semble déserte au milieu du Pacifique.

Allez à la pêche aux idées ! Cuisiner les produits de la mer n'est pas aussi compliqué qu'on le croit... et vous apporterez un grand bol d'iode à vos repas. Sans oublier que les poissons et fruits de mer sont variés et excellents pour la santé !

Thomas Peaceful,17 ans, participe à la Première guerre mondiale avec son frère Charlie. Cette nuit, il ne veut pas dormir. Il veut penser à lui, à sa famille et à leur vie passée, modeste mais heureuse. Demain tout va basculer. Le sort de la famille est dramatiquement bouleversé par la guerre. Prix Sorcières, Prix Inter-collège, Prix Farniente, Prix Ado-lisant.

Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ©Electre 2020