Des réponses simples et informatives aux questions que peuvent se poser les enfants sur la nuit : pourquoi mettre un pyjama, à quoi ressemble la nature la nuit, pourquoi dire que la nuit tombe, pourquoi avoir plus peur la nuit...

Des réponses aux questions que se posent les enfants sur la vie et la mort : pourquoi meurt-on ? Pourquoi est-ce grave de tuer ? Où va-t-on lorsqu'on meurt ?

À la fin de la préhistoire, les hommes bâtissent les premières villes, rapidement gouvernées par des rois. Clovis est le premier roi du Royaume franc, et, jusqu'à Louis XVI et la révolution de 1789, le régime monarchique perdure en France.

Comment font les avions pour voler ? Quel a été le premier vol de l'Histoire ? C'est quoi, un avion de chasse ? Est-ce que c'est dangereux de prendre l'avion ?... 16 questions sur le moyen de transport le plus sûr au monde !

65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise  : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.

C'est quoi exactement, le racisme ? A-t-il toujours existé ? Comment peut-on s'y opposer ? À l'heure où le vivre-ensemble est au coeur de toutes les pédagogies à l'école, 16 questions-réponses sur un thème qui, d'hier à aujourd'hui, a été et est encore à l'origine d'injustices, de mauvais traitements et de guerres.

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.