Edward est la création d'un savant génial. Il ne possède pas de vraies mains, mais des instruments très tranchants à la place des doigts. Il peut réaliser avec ses instruments de véritables oeuvres d'art, qui vont provoquer la curiosité et l'enthousiasme de toute la ville. Réalisé par le prodige du cinéma Tim Burton, Edward aux mains d'argent est un conte de fée des temps modernes : la magie des effets spéciaux y transforme le rêve en surprenante réalité.

Au volant d'un bolide, un cavalier de la nuit sème la terreur. Max, un jeune flic, l'intercepte. Puis il met fin aux méfaits d'une bande de motards. Mais sa femme et son fils seront écrasés par eux. Max va se venger...