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Un itinéraire culinaire à travers les six régions du Portugal afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur les villes principales du territoire. ©Electre 2021
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Ces comptines et berceuses venues des îles créoles ont été arrangées pour le CD audio, par Jean-Christophe Hoarau et Paul Mindy. L'instrumentation variée associe accordéon, guitare, flûtes et percussions traditionnelles.
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Réunion de chantés Nwels, cantiques chantés pendant la période de l'Avent aux Antilles, répertoire mêlant références chrétiennes et traditions créoles.
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Dix menus à thèmes, faciles à réaliser par les enfants : un repas italien avec des tomates mozzarella, des spaghettis bolognaise et une pannacotta aux fruits rouges, un pique-nique avec des mini club-sandwichs, une salade de pâtes et une salade de fruits ou encore un brunch avec des toasts d'oeufs, un milk-shake à la banane et aux céréales ainsi que des muffins à la framboise. ƯElectre 2020
