La nuit de Noël, des centaines d'enfants en pyjama ou en chemise de nuit partent pour le Pôle Nord à bord du Boréal Express, un train à vapeur qui les emmène au pays du Père Noël.

Le monde divers et varié des dinosaures présenté aux petits. ©Electre 2021

Une toute petite dame vit dans une toute petite maison. Avec un tout petit seau elle récupère le lait de sa toute petite vache pour son tout petit chat qui a très faim. Electre

Erine vit dans un port de pêche mais sa mère ne veut pas qu'elle prenne la mer car un dangereux rocher noir menace au large de la côte, terrorisant les marins et détruisant leurs embarcations. Un jour, elle arrive enfin à se glisser à l'intérieur du bateau de sa mère, bien décidée à aller voir ce fameux rocher. Prix jeunesse des libraires du Québec 2019 (catégorie hors Québec, 0-5 ans). ƯElectre 2020

65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise  : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.

Jules le souriceau se plaît à vivre seul dans son terrier. Il échappe ainsi à ses nombreux prédateurs. Un jour, il est suivi par un renard qui parvient à enfiler son museau dans son terrier. Malheureusement, le carnivore se retrouve coincé sans avoir pu atteindre sa proie. Pris de pitié, Jules décide de l'aider et ils deviennent amis. Prix Libr'à nous 2020 (album jeunesse). ƯElectre 2020

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Tom prend son vélo pour aller travailler. Il dépasse des camions, des autobus, des voitures, des gens, des singes, des acrobates, etc. ©Electre 2022

Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  !