Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021

Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. ©Electre 2021

Un documentaire pour tout savoir sur les loups : leur habitat, leur méthode de chasse, comment ils communiquent entre eux, etc.

Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter. ©Electre 2021

Pourquoi momifiait-on les corps des personnes décédées dans certaines civilisations disparues ? Y a-t-il eu des animaux momies ? Peut-on savoir ce que mangeait la personne momifiée ? Pourquoi François Ier emportait-il toujours des bouts de momies avec lui ? Découvre le monde passionnant des momies, ces corps issus du passé lointain qui ont été conservés de manière naturelle ou artificiellement. Ils sont des témoins essentiels et fascinants, parfois aussi un peu effrayants, de notre histoire.