Depuis la naissance de son fils Léon, le narrateur, auteur de bandes dessinées, ne mène plus le même train de vie. Il se démène pour conserver une vie de couple avec sa compagne qui travaille en crèche et pour être un parent modèle, tant bien que mal. Electre 2017

Au début du XIXe siècle, sur les terres encore sauvages de l'Oregon, Cookie Figowitz, un humble cuisinier, se lie d'amitié avec King-Lu, un immigrant d'origine chinoise. Rêvant tous deux d'une vie meilleure, ils montent un modeste commerce de beignets qui ne tarde pas à faire fureur auprès des pionniers de l'Ouest, en proie au mal du pays. Le succès de leur recette tient à un ingrédient secret : le lait qu'ils tirent clandestinement chaque nuit de la première vache introduite en Amérique, propriété exclusive d'un notable des environs.