Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil  À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey...  Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.

Bloqués sur la planète Tatooine après avoir secouru la reine Amidala, l'apprenti Jedi Obi-Wan Kenobi et son maître Qui-Gon Jinn rencontrent un jeune esclave, Anakin Skywalker. Grâce à la Force, le jeune garçon recouvre sa liberté et quitte sa planète pour devenir un Jedi.

Dix ans se sont écoulés depuis l'invasion de Naboo. Anakin Skywalker est aujourd'hui l'apprenti du chevalier Jedi Obi-Wan Kenobi. Une tentative d'assassinat est commise sur l'ancienne reine de Naboo, la sénatrice Padmé Amidala, et la galaxie est au bord de la guerre civile. Anakin, désigné pour protéger la sénatrice, tombe amoureux de Padmé et commence à découvrir son propre côté obscur.

Des années après la guerre des clones, la République s'effondre, laissant place à l'Empire. Confirmant les plus grandes craintes du Jedi Mace Windu, Anakin Skywalker est séduit par le côté obscur de la Force, et devient Dark Vador le nouvel apprenti de l'empereur. Les Jedi sont anéantis, Obi-Wan Kenobi et le maître Jedi Yoda sont contraints de se cacher. Les propres enfants d'Anakin, un garçon et une fille, sont le seul espoir pour la galaxie. Âpre et ténébreux épisode...

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !