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Une trentaine de recettes originales, réalisées et servies dans des mini-cocottes individuelles !
Des oufs pochés en cocotte au chèvre frais et à la menthe en passant par la cocotte de ravioles de Royan au bouillon. vous trouverez des recettes simples à réaliser pour un résultat épatant.
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Pour mieux comprendre l'oeuvre et la vie du génie italien, ces questions-réponses présentent les endroits où il a vécu, son atelier, une galerie des portraits de ses mécènes, une analyse de la Joconde et des schémas de ses machines. ©Electre 2021
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Le paléoanthropologue déconstruit avec humour les clichés sur la préhistoire et fait le point sur les connaissances actuelles en matière d'environnement, de comportement et d'évolution, entre autres. ©Electre 2021
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Une découverte de l'histoire du célèbre paquebot : sa construction, les activités à bord, les personnalités qui l'ont emprunté, son naufrage, les rescapés et la recherche de l'épave. Avec un poster détachable. ©Electre 2023
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Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose.
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Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.
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Une casserole, quelques ingrédients et le tour est joué !80 recettes pour confectionner des plats gourmands et sains en un rien de temps.
