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Confitures ou gelées, conserves au sucre ou à l'alcool, trente recettes saines et faciles à réaliser pour cuisiner les fruits de saison. ©Electre 2021
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Bocaux à l'huile, au sel ou encore au vinaigre, trente recettes saines et faciles à réaliser pour conserver les légumes de saison. ©Electre 2021
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Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021
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Allez à la pêche aux idées !
Cuisiner les produits de la mer n'est pas aussi compliqué qu'on le croit... et vous apporterez un grand bol d'iode à vos repas. Sans oublier que les poissons et fruits de mer sont variés et excellents pour la santé !
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Ces fables inédites mettent en scène animaux et humains de façon particulièrement savoureuse. Intemporelles, elles donnent au jeune lecteur des clés pour mieux vivre ensemble. Deux coqs rivaux et prétentieux finissent dans un litre de vin de Cahors. Un dindon trop bavard apprend que bien parler ne vaut rien si l'on ne sait écouter. Un corbeau est plus malin qu'un renard qui connaît la fable. Des ânes découvrent que le partage peut simplifier la vie.
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Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ©Electre 2020
