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Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021
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Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. ©Electre 2021
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Ces fables inédites mettent en scène animaux et humains de façon particulièrement savoureuse. Intemporelles, elles donnent au jeune lecteur des clés pour mieux vivre ensemble. Deux coqs rivaux et prétentieux finissent dans un litre de vin de Cahors. Un dindon trop bavard apprend que bien parler ne vaut rien si l'on ne sait écouter. Un corbeau est plus malin qu'un renard qui connaît la fable. Des ânes découvrent que le partage peut simplifier la vie.
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Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter. ©Electre 2021
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