Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021

Récit de la vie du naturaliste anglais du XIXe siècle C. Darwin, et de ses expéditions scientifiques à travers les mers lui permettant d'observer le monde vivant et de développer une théorie de l'évolution des espèces. ƯElectre 2020

Encyclopédie présentant tous les types de roches, de minéraux, mais aussi les fossiles et les coquillages, leur formation, les sites naturels où ils se trouvent ainsi que leurs usages dans les sciences, les arts, l'industrie ou la construction.