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Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021
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Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. ©Electre 2021
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Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter. ©Electre 2021
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Présentation d'une centaine de plantes, bulbeuses, vivaces, annuelles, potagères ou ornementales, pour concevoir un beau jardin entièrement comestible. Les auteurs proposent pour chaque espèce des conseils de culture et d'entretien ainsi que des recettes pour déguster les fleurs, les fruits, les graines ou les feuilles de son jardin. Avec une sélection de recettes. ©Electre 2021
