Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021

Une description des oiseaux en cinq chapitres : ce qu'est un oiseau, comment ils se déplacent, ce qu'ils mangent, comment ils naissent et où ils vivent. Avec des doubles pages thématiques, des planches pour découvrir ces animaux dans leur milieu naturel, des jeux, des conseils et des activités pour devenir un ornithologue passionné et un accès numérique par flashcode à des chants d'oiseaux. Electre 2017

Lisette, Fanny, sa petite soeur, et leurs voisins, Tiago et Antoine, adorent les histoires. Après l'école, ils se retrouvent dans le repaire de Lisette, une cabane secrète nichée dans les arbres, pour partager un moment autour d'un livre sélectionné parmi les meilleurs titres de la littérature enfantine. Une série, mêlant prises de vues réelles et animation, pour découvrir les grands talents de la littérature jeunesse et partager l'amour de la lecture !

Partons sur la route des esclaves à la découverte d'un nouveau répertoire enfantin.

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil  À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey...  Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !