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Confitures ou gelées, conserves au sucre ou à l'alcool, trente recettes saines et faciles à réaliser pour cuisiner les fruits de saison. ©Electre 2021
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Bocaux à l'huile, au sel ou encore au vinaigre, trente recettes saines et faciles à réaliser pour conserver les légumes de saison. ©Electre 2021
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Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021
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Renouant avec la tradition orale, les auteurs présentent les épisodes fondateurs de la mythologie grecque en prenant le parti des émotions et des passions. Chaque épisode est conçu individuellement mais laisse planer le suspens sur la suite des aventures d'Hermès, naviguant dans l'Olympe parmi les colères de Zeus et la jalousie d'Héra, l'amour d'Orphée pour Eurydice, etc.
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Allez à la pêche aux idées ! Cuisiner les produits de la mer n'est pas aussi compliqué qu'on le croit... et vous apporterez un grand bol d'iode à vos repas. Sans oublier que les poissons et fruits de mer sont variés et excellents pour la santé !
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Conçu comme une biographie de Thésée, ce recueil évoque 100 épisodes de la mythologie grecque et ses personnages (Héraclès, Chiron, Oedipe, Phèdre, le minotaure, etc.).
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Une plongée dans la mythologie grecque en s'attachant aux pas d'Ulysse et de son périple de vingt ans à la découverte de mers et terres inconnues. Chaque chapitre correspond à un des épisodes de son voyage : le cheval de Troie, le combat contre le cyclope Polyphème, la rencontre avec les sirènes et Circé, etc. Inspiré de L'Iliade et L'Odyssée, l'ouvrage renoue avec la tradition orale. Electre 2015
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Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ©Electre 2020