Découvrez la vie secrète de tous les animaux qui peuplent nos villes et apprenez à favoriser leurs conditions de vie, voire même à les sauver. Des informations passionnantes sur leurs habitudes, leurs prédateurs, leurs besoins. Des projets pratiques pour leur bâtir des abris et des mangeoires sur un balcon ou dans un jardin.

Au début du XIXe siècle, sur les terres encore sauvages de l'Oregon, Cookie Figowitz, un humble cuisinier, se lie d'amitié avec King-Lu, un immigrant d'origine chinoise. Rêvant tous deux d'une vie meilleure, ils montent un modeste commerce de beignets qui ne tarde pas à faire fureur auprès des pionniers de l'Ouest, en proie au mal du pays. Le succès de leur recette tient à un ingrédient secret : le lait qu'ils tirent clandestinement chaque nuit de la première vache introduite en Amérique, propriété exclusive d'un notable des environs.