Veufs, Lucien et Emma s'aiment depuis longtemps mais en secret. Sous la pression de ses enfants, Lucien, dont la mémoire chancelle, accepte d'aller vivre en maison de retraite. Mais, derrière sa luxueuse plaquette de présentation, l'établissement se révèle un lieu dénué d'humanité géré par une directrice cruelle. Lorsqu'Emma le rejoint à son tour, tous deux reprennent le fil de leur amour caché. ©Electre 2021

Au début du XIXe siècle, sur les terres encore sauvages de l'Oregon, Cookie Figowitz, un humble cuisinier, se lie d'amitié avec King-Lu, un immigrant d'origine chinoise. Rêvant tous deux d'une vie meilleure, ils montent un modeste commerce de beignets qui ne tarde pas à faire fureur auprès des pionniers de l'Ouest, en proie au mal du pays. Le succès de leur recette tient à un ingrédient secret : le lait qu'ils tirent clandestinement chaque nuit de la première vache introduite en Amérique, propriété exclusive d'un notable des environs.