Après une introduction rappelant l'histoire du département du Rhône et de ses préfets, cet ouvrage évoque sous forme d'abécédaire illustré les mémoires de la préfecture, de A comme agriculture à V comme visites présidentielles, en passant par les termes chambre de commerce et d'industrie, élections, métropole, Part-Dieu, sapeurs-pompiers et télégraphe Chappe. ©Electre 2021

Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ƯElectre 2020