Confitures ou gelées, conserves au sucre ou à l'alcool, trente recettes saines et faciles à réaliser pour cuisiner les fruits de saison. ©Electre 2021

Bocaux à l'huile, au sel ou encore au vinaigre, trente recettes saines et faciles à réaliser pour conserver les légumes de saison. ©Electre 2021

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021

A. Crausaz initie à la nature à travers ses histoires. Ici, un champignon amanite tue-mouche énumère les noms que l'on lui donne. Ce champignon a une mauvaise image de champignon toxique. Pourtant, selon l'auteure, il permet des échanges écologiques avec son environnement naturel.

Allez à la pêche aux idées ! Cuisiner les produits de la mer n'est pas aussi compliqué qu'on le croit... et vous apporterez un grand bol d'iode à vos repas. Sans oublier que les poissons et fruits de mer sont variés et excellents pour la santé !

Une année vue par les yeux d'une petite fille. Ses cinq sens en éveil, elle découvre, guidée par ses parents, les saisons qui se déroulent : le goût des cerises, la contemplation d'une nuit d'été, la douceur de l'intérieur d'une bogue de marron, le silence de la neige et, très vite, un nouveau printemps.

Une goutte d'eau se retrouve baladée au gré du vent et du soleil. Dans ce parcours initiatique, elle rencontre des animaux et des végétaux.

Un album avec des découpes pour suivre deux petits renards qui jouent à cache-cache dans la forêt.

Des légumes ont été grignotés : tomates, épinards, radis...

Un petit garçon part en excursion dans la campagne avec sa mère par un jour de beau temps. Celle-ci lui explique que la nature, le temps d'une promenade, peut être source de jeux. L'enfant découvre que la coque de noix est une embarcation, que le pissenlit se transforme en parachute...