Aller au contenu principal
Type de document
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021
couverture du document
Documentaire
T.
12
Responsabilites
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Il y a 200 millions d'années, les dinosaures régnaient sur Terre, coexistant avec d'autres animaux, dont des reptiles marins et volants. De grands mystères les entourent encore, mais les paléontologues continuent à faire des découvertes passionnantes les concernant, et ce que nous savons déjà est fascinant. Tous les dinosaures naissent dans des oeufs, et certains semblent bien minuscules à côté de leur maman. L'énorme brachiosaure broute des arbres hauts comme 4 étages, alors que le compsognathus n'est pas plus gros qu'un poulet.
couverture du document
Roman première lecture
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Pendant un match important, Max se fâche contre l'arbitre... Carton rouge ! Max est exclu... À la mi-temps, Lucas, l'entraîneur, rassemble l'équipe. La colère ne sert à rien, explique-t-il, il faut la transformer en énergie et se battre. Comment le club de l'Étoile va-t-il réagir ?
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Bienvenue au royaume de l'illusion !Ce nouveau chevalet présente :- 20 tours de magie illustrés par des photos et des et pas à pas dessinés. Des tours de magie de close-up (magie rapprochée) de différents niveaux de difficulté à réaliser avec du matériel facile à trouver à la maison (tasse, foulard, dé, rayon, papier, éponge...).- Plein d'infos et de secrets pour tout savoir sur la magie, acquérir les bons gestes, éviter les erreurs, savoir pratiquer le détournement d'attention, préparer son spectacle, la mise en scène, les gags, etc.
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Résumé
Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil  À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey...  Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !