Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil  À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey...  Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.

Rennes, forêt de Brocéliande, îles bretonnes, Carhaix, Quimper, Brest, monts d'Arrée ou encore Saint-Malo et Cancale... Ce livre propose un parcours de sites choisis pour découvrir la Bretagne, des terres celtes à la côte.Photos et illustrations se mêlent dans cette nouvelle collection documentaire, construite comme un itinéraire de voyage pour visiter la France, le pays le plus visité au monde, depuis chez soi.

Un imagier pour permettre aux tout-petits de découvrir le vocabulaire des vacances à la mer : le seau, les crabes, le sable et les goélands.

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !

Un imagier pour initier l'enfant aux premiers mots en rapport avec le jardin grâce à des images colorées et contrastées, facile à identifier : les outils, les fruits, les légumes, l'herbe, la tondeuse, l'escargot, entre autres. Une page de conseils aux parents suggère des possibilités d'utilisation de l'ouvrage. ©Electre 2022

Un imagier permettant aux tout-petits de découvrir le vocabulaire des véhicules : le camion de pompiers, le vélo, la voiture, l'autobus, le vélo-cargo, la moto, etc. ©Electre 2023

Un imagier pour initier l'enfant aux premiers mots en rapport avec le pot grâce à des images colorées et contrastées, facile à identifier : le pot, avoir envie, faire pipi, le papier toilette, les lingettes, entre autres.