Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021

Malgré le décès de son grand frère dans une compétition de snowboard, Erwann est passionné par les sports de glisse auxquels il s'initie avec ses amis Lison et Adrien. Sa mère y étant opposé, il vit secrètement sa passion, et Aurélien, le caïd du skatepark lui cause de nombreux problèmes. ©Electre 2022

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil  À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey...  Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.

Erwann a remporté plusieurs trophées de skate mais s'est lassé de la compétition. Il préfère désormais skater dans la rue, avec ses amis, juste pour le plaisir. Megan, une nouvelle arrivée, prend peu à peu sa place dans le championnat local. Si elle le bouscule, l'adolescente l'aide également à reprendre confiance en lui et à s'ouvrir aux autres. ©Electre 2023

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !

Lucien et son équipe participent à la finale du tournoi de football. En entrant sur le terrain, Marcel découvre qu'un célèbre joueur a pris place parmi les spectateurs. Il s'efforce de briller devant son idole mais accumule les maladresses.

Erwann est invité à participer à un stage de l'équipe de France olympique de skate. Fier d'être sélectionné, il renonce même à ses vacances d'été chez son père. Mais la rivalité qui l'oppose à Camille, la star de l'équipe, et la pression exercée par les entraîneurs sont difficiles à contrôler.

Erwann est en pleine compétition des jeux Olympiques avec son équipe. Megan participe également avec celle du Canada. Malgré la pression, le jeune garçon profite de ce moment exceptionnel. Mais lors de sa dernière épreuve, il chute. ©Electre 2024