Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021
Album
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Après avoir trop longtemps fréquenté la bouche de son petit propriétaire, un pouce décide de dessiner, de sauver un oisillon, de prendre la main de Manon... Sur la prise d'autonomie.
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un album sur les différentes expériences de vacances des enfants comme les journées passées chez les grands-parents ou en colonie. Il évoque également les difficiles séparations entre parents et jeunes.
Roman première lecture
Responsabilites
Fonctions
Illustrateur
Résumé
La bande de copains de la classe de CM2 se prépare à une grande fête d'anniversaire. Même si le choix du cadeau s'avère compliqué, ce sont les invitations et la perspective des premiers baisers que les amis redoutent le plus. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Résumé
Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey... Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.
Album
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Las de recevoir des ordres de tout le monde parce qu'il est un enfant, Simon part vivre seul en pleine nature. ©Electre 2023
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge. Les explications pas à pas très simples permettent de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !
Album
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Simon passe la journée au zoo avec sa famille. Si ses parents adorent ça, le petit garçon ne supporte pas la vue des animaux en cage. ©Electre 2023
