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Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021
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Un petit garçon dessiné en noir et blanc peint sur un mur des animaux colorés. Une histoire sans paroles pour se familiariser avec les couleurs. ƯElectre 2020
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Grand Chat fait toujours les choses en GRAND. Petit Chat, lui, s'amuse de petits riens. Mais voilà que Petit Chat a de GROS ennuis...
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Dans la forêt, un loup qui a très faim croise de nombreux animaux comme un lièvre, un loir ou encore une taupe. ƯElectre 2020
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Dans la douceur d'un paysage enneigé, tout semble calme et silencieux... mais, oh, regarde ! Au pied de l'arbre nu, trois lapins ont surgi, et petit oiseau rougit. Oh, regarde... un gros chat se dirige sans bruit vers l'oiseau petit... Mais OH, VOILA UN OURS !Une histoire haletante toute en poésie.
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Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
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65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey... Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.
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Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge. Les explications pas à pas très simples permettent de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !
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Un écureuil est terrifié à l'idée de rencontrer un ours. Lorsqu'il finit par en croiser un, il ne le reconnaît pas. Une histoire sur les peurs imaginaires et les idées reçues. Meilleur livre 2021 au prix Nati per leggere. ©Electre 2024
