Aller au contenu principal
Type de document
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021
couverture du document
Album
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Léon l'étron se désespère de n'avoir du succès qu'avec les mouches. N'ayant pas réusssit à faire passer son caca pour du chocolat, il décide de se suicider...
couverture du document
Documentaire
T.
12
Responsabilites
couverture du document
Album
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Léon l'étron se désespère de n'avoir du succès qu'avec les mouches. N'ayant pas réussi à se faire passer pour du chocolat, il décide de se suicider. ƯElectre 2020
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Résumé
Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
65 recettesUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil  À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés.Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey...  Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille.
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !
couverture du document
Roman jeunesse
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
A Jaipur, le prince Vivek choisit pour épouse Shakti, la fille du jardinier. Rapidement, la jeune femme se sent prisonnière de cette vie faite d'obligations et d'interdits. Le jour où elle s'enfuit du palais, le maharaja Sheyhavan lance des mercenaires à sa poursuite. ©Electre 2022
couverture du document
Roman jeunesse
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Lancelot Dulac a un nom de chevalier et entre en sixième. Dans la cour de récréation, un certain Arthur a le pouvoir. Quand la fille dont Lancelot est amoureux disparaît, il se lance dans une quête semée d'épreuves pour la retrouver. ©Electre 2021