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Une découverte de la gastronomie bretonne avec des recettes, des focus sur les produits phares de la région, des reportages et des portraits de personnalités du monde de la cuisine en Bretagne. ©Electre 2021
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Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien !Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 nouvelles recettes inédites, faciles, variées et conçues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique. Vous avez des blancs de poulet dans votre réfrigérateur ? Réalisez des nuggets de poulet et purée de patates douces ou un poulet au lait de coco et des nouilles sautées aux légumes.
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Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousse et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine.
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Les Tonneliers, c'est le domaine dans lequel Nina a vécu une enfance heureuse avec ses trois grandes sœurs, ses parents et les animaux de la ferme, ses compagnons de jeu favoris. Mais la Première Guerre mondiale vient assombrir l'horizon. À quinze ans, contrainte de pallier l'absence de son père parti au front et le découragement de sa mère, Nina endosse les responsabilités de la ferme. Cela devient vite la passion de sa vie. À peine a-t-elle le temps de penser à Olivier d'Évroult, jeune noble intimidant... Avec son don exceptionnel de conteuse, Karine Lebert brosse un beau portrait de femme !
Roman gros caractère
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Jade et Léa vivent et travaillent sur le domaine viticole appartenant à leur famille depuis plusieurs générations. Léa, agronome, cultive la vigne avec Dimitri, son mari œnologue. Jade, célibataire, gère la maison d'hôtes à côté du château. Passionnée d'histoire, elle creuse dans le passé de ses ancêtres, contre l'avis de Léa qui souhaiterait garder secrets les vieux souvenirs.
