Un imagier sur le thème de la montagne pour découvrir ses aspects physiques et géographiques, sa faune et sa flore, et les activités et les sports qui s'y pratiquent. ©Electre 2023

Cette collection documentaire pour les petits développe des encyclopédies complètes, accessibles et modernes. Axée sur une approche visuelle et sur la lecture des images, elle fait référence auprès des enfants, de leurs parents et des enseignants. Ce nouveau titre sur les petites bêtes répondra à la demande de tous les curieux de nature !

A l'école, chez lui ou chez des amis, Gabriel doit toujours faire attention à ce qu'il mange car il est allergique aux cacahuètes. Un ouvrage qui présente à l'enfant différents types d'allergies et montre qu'il est possible de se soigner et de mieux vivre avec sa maladie.

65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise  : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.

Un album sur les mensonges de l'enfant, abordés sous différents aspects avec bienveillance : distinction entre réel et imaginaire, peur de la sanction ou besoin d'être mis en avant...

Un documentaire expliquant ce que sont les saisons et montrant les différences que présentent la nature ainsi que la vie sociale au fil de leur succession. Avec une double page d'autoévaluation à la fin de chaque partie.

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

Un tour d'horizon de toutes les questions liées à la naissance : la conception, la grossesse, comment le bébé se nourrit dans le ventre de maman, etc. Un livre pour les enfants concernés par l'arrivée d'un petit frère ou d'une petite soeur et pour leur entourage.