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Résumé
Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021
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Un livre cartonné très ingénieux qui donne à voir la diversité des familles d'un immeuble en France en 2018: les personnes âgées, la famille homoparentale, la famille de confession juive, la famille d'origine africaine, la famille japonaise...
