65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise  : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.

Découvre la vie de la vache avec Angèle, dans la ferme de son tonton, et regarde comment sa tatie la trait pour obtenir du bon lait qui donnera ensuite de la crème, du beurre, des yaourts et du fromage. Miam !

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Avec Romy, émerveille-toi de voir tomber la neige, fais un tour de luge et apprends à faire un magnifique bonhomme de neige !

Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !

Une histoire pour découvrir le quotidien d'un chat et le lien entre le tout-petit et son animal de compagnie avec Pacha, le chat de Norah. ©Electre 2022

Marin fête son anniversaire. Il souffle les bougies sur le gâteau, s'amuse dans sa maison décorée pour l'occasion et découvre les jouets qu'il reçoit en cadeau. ©Electre 2020

Ysengrin le loup réclame à manger à Renart sous prétexte de s'être fait voler ses provisions. N'en croyant rien, Renart lui donne une leçon en lui enseignant la pêche à la queue. Le loup finit par se rendre compte que sa queue est prisonnière de la glace et il est obligé de la sacrifier pour échapper à une prétendue meute de chiens.