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Un album sur les bêtises de l'enfant et les sanctions des parents à travers le personnage de Noé, qui dépasse parfois les bornes, comme quand il dessine sur les murs ou qu'il tire la langue à la voisine. Grâce à ses parents, Noé comprend petit à petit qu'il y a des choses à ne pas faire et des règles à respecter.
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65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.
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Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
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Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert en sauce !
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L'histoire d'une petite fille sans cesse ennuyée par une créature qui ne la lâche jamais, la timidité. Peu à peu, elle apprend à vivre avec en l'apprivoisant. ©Electre 2021
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Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge. Les explications pas à pas très simples permettent de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !
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Pour cacher son crâne chauve, Bernard ne sort jamais sans son chapeau. Un jour, alors qu'il l'a enlevé pour saluer une dame, un oiseau se pose sur sa tête. D'abord agacé par le volatile, Bernard s'y habitue au fil des jours.
