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Une trentaine de recettes originales, réalisées et servies dans des mini-cocottes individuelles !
Des oufs pochés en cocotte au chèvre frais et à la menthe en passant par la cocotte de ravioles de Royan au bouillon. vous trouverez des recettes simples à réaliser pour un résultat épatant.
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Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose.
Documentaire
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Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.
Roman
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Une casserole, quelques ingrédients et le tour est joué !80 recettes pour confectionner des plats gourmands et sains en un rien de temps.
Bande dessinée
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Après les deux Guerres mondiales, Julien Hervieux (aka L'Odieux Connard) explore une autre époque historique avec Prieur & Malgras qui mettent en scène des exploits incroyables qui se sont déroulés pendant les guerres napoléoniennes. Connaissez vous Lisette, la jument de guerre, qui mordait les soldats russes pour sauver la vie de son capitaine Marbot ? Saviez vous que pour faciliter l'engagement des recrues l'armée britannique acceptait que les femmes accompagnent leurs hommes à la guerre ?
