Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une trentaine de recettes originales, réalisées et servies dans des mini-cocottes individuelles !
Des oufs pochés en cocotte au chèvre frais et à la menthe en passant par la cocotte de ravioles de Royan au bouillon. vous trouverez des recettes simples à réaliser pour un résultat épatant.
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose.
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.
Roman
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
A Chicago, Wendy, Violet, Liza et Grace sont quatre soeurs qui craignent de ne jamais connaître le même bonheur conjugal que leurs parents, David et Marilyn, dont l'amour est toujours aussi intense depuis le premier jour. Une saga familiale qui s'étend des années 1970 jusqu'au XXIe siècle. ©Electre 2021
Roman
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
« Sœurs, encore un chef-d'œuvre de Daisy Johnson. » ElleJuillet a une sœur de dix mois son aînée, Septembre. Elles sont inséparables. Mais Septembre peut se montrer terrifiante. Elle pousse Juillet à faire des choses qu'elle ne veut pas. Et, comme hypnotisée par le regard noir de sa sœur, Juillet obéit.Depuis « l'incident », tout a changé. Elles ont dû déménager loin d'Oxford avec leur mère Sheela, écrivaine pour enfants, dans une vieille maison au bord de la mer, qui, si l'on tend bien l'oreille, semble animée d'une vie propre. Le sommeil y est impossible et les rêves sans fin.
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur
Résumé
Surnommé « l'homme qui répare les femmes », le gynécologue et chirurgien Denis Mukwege a consacré sa vie aux femmes victimes de sévices sexuels en République démocratique du Congo. Dans une région où le viol collectif est considéré comme une arme de guerre, le docteur Denis Mukwege est chaque jour confronté aux monstruosités des violences sexuelles, contre lesquelles il se bat sans relâche, parfois au péril de sa vie. Dès 1999, il fonde l'hôpital de Panzi dans lequel il promeut une approche « holistique » de la prise en charge : médicale, psychologique, socio-économique et légale.
Roman
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une casserole, quelques ingrédients et le tour est joué !80 recettes pour confectionner des plats gourmands et sains en un rien de temps.
