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Une trentaine de recettes originales, réalisées et servies dans des mini-cocottes individuelles ! Des oufs pochés en cocotte au chèvre frais et à la menthe en passant par la cocotte de ravioles de Royan au bouillon. vous trouverez des recettes simples à réaliser pour un résultat épatant.
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Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose.
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Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.
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Lilas, muguet, tulipe, coquelicot, muflier, fuchsia, dahlia, crocus, gardénia, mimosa, pensée ou encore narcisse, 37 fleurs du jardin sont présentées au fil des saisons : caractéristiques, symbolique, légendes et anecdotes. ƯElectre 2020
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Un herbier pour découvrir 37 arbres communs des paysages français, de la montagne aux avenues arborées en passant par les prés, la garrigue, les jardins et les forêts. Leurs caractéristiques, leur histoire et des anecdotes sont présentées et les illustrations détaillées permettent l'identification des différentes espèces. ©Electre 2021
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Une casserole, quelques ingrédients et le tour est joué !80 recettes pour confectionner des plats gourmands et sains en un rien de temps.