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Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021
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Présentation de divers métiers selon les circonstances : à l'école, en week-end, à l'hôpital, au magasin et en vacances. Avec des questions d'autoévaluation à la fin de chaque partie.