Des informations essentielles sur les pommes, leur histoire, les variétés, leur culture, leur conservation et leur consommation. ƯElectre 2020

Un fruit jaune, en forme de sourire et plein de vitamines… C'est la banane ! Bien que la banane pousse dans la nature depuis plus de 7 000 ans, cela ne fait que 200 ans que nous la consommons. A l'état sauvage, la chair de la banane est pleine de tout petits pépins… pas très appétissant ! C'est au début du XIX siècle que les botanistes se penchent sur son sort. En croisant deux espèces, ils réussissent à faire disparaître les pépins. Les gourmands vont pouvoir se régaler !

L'ancien juge d'instruction au pôle antiterroriste du tribunal de grande instance de Paris retrace l'histoire du terrorisme depuis ses origines en Perse au XIe siècle jusqu'à ses mutations contemporaines. Il identifie sept piliers fondateurs à toute activité terroriste et en présente la logique ainsi que l'histoire, à travers le temps et les cultures en les illustrant d'exemples concrets. ©Electre 2021