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Un imagier sur le thème de la montagne pour découvrir ses aspects physiques et géographiques, sa faune et sa flore, et les activités et les sports qui s'y pratiquent. ©Electre 2023
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Pour faire manger des légumes à ses enfants, papa a créé la soupe aux frites. Le problème, c'est qu'elle est verte.
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65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.
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Crocus et Mim s'ennuient ferme à la maison. Lorsque leur mère les incite à ranger leur chambre, ils préfèrent sortir dans le jardin où leur père est en train de ramasser les feuilles mortes. Un concours du plus gros tas de feuilles est alors organisé. ©Electre 2021
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Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
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Papa, Mim et Crocus invitent maman à essayer la balançoire qu'ils viennent d'installer. ©Electre 2021
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Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert en sauce !
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Mim et Crocus se disputent et Mim finit par dire un gros mot. Leur papa leur demande de s'asseoir pour se réconcilier et leur explique qu'il ne faut pas dire d'insultes même quand on est très énervé. C'est à ce moment-là que quelqu'un dit un très gros mot.
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Zélie a une journée bien remplie, elle se réveille, mange, joue, court, saute, tombe, pleure, s'ennuie, observe et rigole. ©Electre 2021
