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Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021
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Une découverte illustrée de la civilisation de la Rome antique en 28 chapitres accompagnés d'indications chronologiques. ƯElectre 2020
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Une découverte illustrée de l'Egypte antique et de sa civilisation en 28 courts chapitres accompagnés d'indications chronologiques. ƯElectre 2020