Aller au contenu principal
Type de document
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. ©Electre 2021
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter. ©Electre 2021
couverture du document
Album
T.
6
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Douze énigmes inspirées de la mythologie, mettant en scène des dieux, des héros et des créatures légendaires. Pour chacune d'elles, le lecteur dispose d'indices, de témoignages et de décors à observer pour trouver la solution.(c) Electre
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
D'où viennent les couleurs ? Que se passe-t-il quand on les sépare ? Et quand on les mélange ? Comment se forment lescouleurs de l'arc-en-ciel ? Comment le caméléon change-t-il de couleurs ? Pourquoi l'herbe est verte ? Et le sang rouge ?Autant de questions qui permettent de décrypter notre vision des couleurs. A côté d'une approche artistique, voici une façonscientifique mais tout aussi ludique, d'aborder cette thématique...15 questions essentielles pour aborder la science sans s'en rendre compte.