Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021

Un abécédaire des 37 pays du continent américain. Pour chacun, une carte, les données essentielles, une frise chronologique, un texte sur l'économie, l'histoire, le paysage, la culture, les traditions et les grands hommes. Par ailleurs, les notions et moments clés de l'Amérique sont expliqués, depuis les premiers peuplements jusqu'à l'élection de B. Obama.

Des rabats à soulever et à déplier pour découvrir les différents aspects de la civilisation grecque antique, de l'Acropole à la démocratie en passant par les dieux, la vie quotidienne ou la guerre. ƯElectre 2020