Aller au contenu principal
Type de document
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. ©Electre 2021
couverture du document
Conte
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une petite souris décide de partir pour un long voyage à bord d'un bateau fait d'une coquille de noix.
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter. ©Electre 2021
couverture du document
Conte
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
couverture du document
Conte
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
couverture du document
Conte
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
La p'tite mamie a bien du souci, plus rien ne mijote dans sa cocotte ! Mais cette dernière n'a pas l'intention de rester sur l'étagère, elle a la bougeotte et plus d'un tour dans son sac pour ramener de quoi faire la popotte... Un petit conte sous forme de ritournelle issu de la culture danoise.