Alors que sévit la pandémie de Covid-19, l'enquêteur Enzo MacLeod aspire à rester auprès de sa famille à Cahors. Toutefois, il ne peut refuser l'aide que lui demande son amie Magali Leblanc, spécialiste en archéologie médico-légale. Il se rend à Carennac pour examiner à sa place le squelette d'un officier de la Luftwaffe, tué à la fin de la Seconde Guerre mondiale. ©Electre 2022

Sept ans après le meurtre resté non élucidé d'un célèbre chef étoilé, l'enquêteur écossais Enzo MacLeod rouvre le dossier. L'occasion d'une plongée sans concession dans les arrière-cuisines de la grande gastronomie française.

En 1967, un Allemand fait visiter le Pays basque à sa femme. Dans le bâtiment où il était cantonné durant la Seconde Guerre mondiale, et qui était alors une auberge, il retrouve par hasard Léo, jeune fille à l'époque. Cette rencontre inattendue plonge celle-ci dans son passé en la confrontant à ses souvenirs. Certains lui rappellent des moments agréables, d'autres se révèlent plus douloureux.